スリット鉢と素焼き鉢の土が乾くスピード測定！選び方と実験結果

2026年2月4日

こんにちは。多肉植物研究所、運営者の所長です。

「水やり三年」という言葉をご存知でしょうか？植物栽培において水やりは基本にして奥義と言われますが、その成否の半分以上は、実は「技術」ではなく「道具（鉢と土）」選びで決まると私は考えています。

特に、園芸店でよく目にする「スリット鉢」と「素焼き鉢」。どちらも「よく育つ」と言われていますが、具体的に「土が乾くスピード」にどれほどの差があるのか、数値として把握している方は少ないのではないでしょうか？

「なんとなく素焼きの方が乾きそう」
「スリット鉢は根が巻かないらしいけど、保水性はどうなの？」

そんな曖昧なイメージを払拭するため、今回は徹底的な比較実験を行いました。本記事では、測定データに基づいた乾燥速度の違いだけでなく、それぞれの鉢が植物に与える生理学的な影響、そしてあなたの栽培環境に合わせた究極の選び方を、分かりやすい比較表を交えて徹底解説します。

✔この記事のポイント

7日間の重量測定で判明した、各鉢のリアルな水分消失データ
【比較表】スリット鉢vs素焼き鉢の性能・コスト・耐久性の完全比較
植物生理学から見る「根の張り方」の違いとメリット
失敗しないための「土と鉢の相性」マトリクス

目次 [ open ]

スリット鉢と素焼き鉢の土が乾くスピードの測定結果を比較

まずは、今回の記事の核となる「土が乾くスピード」の測定データから見ていきましょう。感覚論ではなく、数字という客観的な事実は嘘をつきません。測定環境と結果を詳細にレポートします。

実験条件と測定プロトコルの詳細

単に鉢に水を入れて放置したわけではありません。実際の栽培環境に近づけるため、以下の厳格な条件下で7日間の経過観察を行いました。

項目	条件詳細
天候・環境	晴れ、時々薄曇り（気温15℃〜20℃前後）。直射日光が当たる屋外の棚上で管理。風通しは良好。
使用した土	市販の園芸用培養土（ピートモス、バーク堆肥主体）。 ※保水性が比較的高く、一般的なガーデニングで使用される土。
測定期間	7日間（水やり直後から毎日同じ時間に重量を測定）
比較対象	①素焼き鉢（無塗装・テラコッタ） ②素焼き鉢（表面塗装あり） ③スリット鉢（兼弥産業製） ④一般的なプラスチック鉢（底穴のみ）

この気象条件は、極端な真夏の酷暑や梅雨の長雨ではなく、植物が最も成長する「春や秋」の穏やかな気候を想定しています。

7日間の重量変化と水分減少率の比較実験データ

それでは、衝撃の測定結果をご覧ください。以下の表は、各鉢の「スタート時の総重量（水やり直後）」と「7日後の総重量」を比較し、どれだけ水分が失われたかを算出したものです。

順位	鉢の種類	スタート時総重量	7日目の総重量	水分消失量	水分減少率	乾燥判定
1位	素焼き鉢	635g	485g	150g	107.1%	激速
2位	素焼き鉢（塗装）	635g	525g	110g	78.6%	速い
3位	スリット鉢	370g	285g	85g	77.3%	速い
4位	一般的なプラ鉢	400g	310g	90g	64.3%	遅い

【なぜ減少率が100%を超えるのか？】
素焼き鉢の数値（107.1%）にご注目ください。これは計算間違いではありません。土壌に含まれていた「140gの水分」が全て蒸発しただけでなく、多孔質の鉢自体が吸水していた水分も蒸発したことを意味しています。つまり、素焼き鉢は中身の土をカラカラにするだけでなく、鉢そのものが強力な乾燥剤として機能していることが証明されました。

このデータから読み取れる重要なファクトは以下の3点です。

素焼き鉢の乾燥力は別格： 他の鉢と比較して、圧倒的な水分排出能力を持っています。「乾かし気味に育てたい」なら右に出るものはありません。
スリット鉢の大健闘： プラスチック製でありながら、水分減少率は「塗装された素焼き鉢」とほぼ同等（約77〜78%）を記録しました。素材の通気性がゼロでも、スリット構造だけでここまで排水性を高められるのです。
普通のプラ鉢のリスク： 一般的な底穴だけのプラ鉢は、7日経っても約36%の水分が残っていました。これは、根腐れリスクが高い状態が長く続くことを示唆しています。

素焼き鉢のメリットは気化熱による温度低下と乾燥

素焼き鉢（テラコッタ）がなぜこれほどまでに乾くのか。そして、なぜ園芸愛好家に古くから愛され続けているのか。その秘密は、素材が持つ「物理的特性」と「熱力学的な恩恵」にあります。

1. 多孔質構造による「全面蒸散システム」

素焼き鉢を顕微鏡で見ると、焼成された粘土の粒子間に無数の隙間（細孔）があることが分かります。これを「多孔質（ポーラス）構造」と呼びます。この構造がもたらす効果を整理しました。

メカニズム	詳細解説
毛細管現象	土の中の水分を、鉢の壁面がスポンジのように吸い上げます。重力に逆らって水分を拡散させるポンプの役割を果たします。
表面積の拡大	土の表面だけでなく、鉢の側面・底面すべてが水分の出口となります。プラスチック鉢に比べて、蒸発できる表面積が数倍〜数十倍になります。
通気性の確保	水が抜けた後の細孔には空気が入り込みます。これにより、根に不可欠な酸素が鉢壁を通してもたらされます。

2. 気化熱による「天然の冷却機能」

私が素焼き鉢を推す最大の理由がこれです。水が液体から気体に変わる際、周囲から熱を奪うエネルギー移動（気化熱）が発生します。夏場の「打ち水」と同じ原理です。

真夏の直射日光下では、プラスチック鉢の内部温度は外気温以上に上昇し、湿った土が「お湯」のようになって根を煮てしまいます。しかし、素焼き鉢はこの気化熱効果により、鉢の表面温度を下げ、内部の土壌温度の上昇を有意に抑制します。特に高温に弱い高山植物や多肉植物にとって、この数度の温度差が生死を分けます。

スリット鉢の効果は根腐れ防止とサークリング解消

一方、スリット鉢は「素材」ではなく「構造」で勝負する、現代園芸技術の結晶です。兼弥産業株式会社（創業者：青山松夫氏）によって開発されたこの鉢は、植物の「根の習性」を逆手に取った画期的な設計思想で作られています。（出典：兼弥産業株式会社公式サイト）

1. 煙突効果と排水性

側面に深く入ったスリットは、物理的な水の出口であると同時に、空気の入り口でもあります。鉢底から側面へと空気が抜ける「煙突効果」により、土壌内の空気が常に循環します。これにより、底穴だけの鉢で起こりやすい「停滞水（酸素を含まない古い水）」の発生を防ぎます。

2. 「空気断根」による根系アーキテクチャの革命

スリット鉢の最大の功績は、「サークリング（根巻き）」の防止です。このメカニズムを比較表で見てみましょう。

項目	一般的な鉢（プラ・陶器）	スリット鉢
根の挙動	壁に当たると行き場を失い、壁沿いにグルグルと回り続ける（サークリング）。	スリット（光と空気）に当たると、根端の成長が停止する（空気断根）。
植物ホルモン	頂芽優勢が続き、1本の根だけが長く伸びる。	成長点が止まることでオーキシンの流れが変わり、側根の発生が促される。
根の形状	鉢底でトグロを巻いた、老化した長い根。	鉢全体に細かく分岐した、若々しい白根が充満する。
養分吸収	効率が悪い（根の表面積が少ない）。	最大化される（根の表面積が劇的に増える）。

このように、スリット鉢は植物自体のホルモンバランスを利用して、限られた土の量でも最大限の根張りを実現させる「根を育てるための装置」なのです。

素焼き鉢のデメリットであるカビや汚れの原因

「素焼き鉢が最強ではないか」と思われるかもしれませんが、高い機能性には副作用もあります。それは「汚れ」と「重さ」です。

水分をよく吸うということは、同時に土の中の「不純物」も吸着するということです。長期間使用していると、以下の現象が必ず発生します。

カビ（真菌）の発生： 常に湿った状態の鉢壁は、カビにとって絶好の繁殖場所です。黒いシミのような汚れは、見た目が悪いだけでなく、病原菌の温床になるリスクがあります。
白華現象（エフロレッセンス）： 水道水のカルキや肥料成分が結晶化した白い粉です。これが細孔を塞ぐと、素焼き鉢の命である通気性が低下してしまいます。
コケ（藻類）の付着： 日当たりが良い場所では、緑色のコケが表面を覆うことがあります。

プラスチック鉢との違いは通気性と排水性の高さ

今回の実験で最も成績が悪かった「普通のプラ鉢」についても触れておきましょう。なぜこれほど乾かないのでしょうか。

答えは単純で、「逃げ道がないから」です。プラスチックは空気も水も通しません。唯一の出口である底穴が小さかったり、地面に密着していたりすると、鉢の中は「密閉された部屋」と同じ状態になります。ここで起こるのが、嫌気性細菌（酸素を嫌う菌）の増殖による根腐れです。

【それでもプラ鉢が使われる理由】
もちろん、シダ植物やアジアンタムなど、常に湿った環境を好む植物には適しています。しかし、「土が乾く→水をやる」という乾湿のメリハリを必要とする多くの植物にとっては、管理難易度が上がってしまうのが現実です。

スリット鉢と素焼き鉢の土が乾くスピード測定と対策

それぞれの鉢の特性（スペック）を完全に理解したところで、ここからは実践編です。「結局、どれを選べばいいの？」という疑問に対し、植物の種類、土の種類、そして季節ごとの詳細なマトリクスを用いて回答します。

多肉植物やバラにおすすめの鉢の選び方

植物の原産地や生理的特性によって、ベストな鉢は変わります。以下の表を参考に、あなたの植物に合った「家」を選んであげてください。

植物カテゴリー	推奨する鉢	選定理由とポイント
多肉植物・サボテン（夏型・春秋型）	素焼き鉢	日本の蒸し暑い夏を乗り切るための「冷却効果」が最優先。土が速く乾くため、水やりの失敗（根腐れ）を物理的に防げます。
バラ・クレマチス果樹（ブルーベリー等）	スリット鉢（ロングタイプ）	深く根を張り、酸素要求量が高い植物に最適。サークリングを防ぎ、限られた土量でも花や実を最大限につけることができます。
クリスマスローズ宿根草	スリット鉢	夏の休眠期に過湿で枯れるのを防ぎつつ、成長期には旺盛な根張りをサポートします。植え替え頻度を減らせるのもメリット。
観葉植物（ポトス・モンステラ）	スリット鉢 or 陶器鉢	室内管理が主になるため、カビやすい素焼き鉢は不向き。スリット鉢を化粧鉢（鉢カバー）に入れて使うのが、見た目と機能のベストバランス。
実生苗・小苗（大量管理）	小型スリット鉢（プレステラ等）	小さな苗は水切れに弱いため、素焼き鉢では乾きすぎる恐れがあります。適度な保水性と排水性を両立し、四角い形状でスペース効率も抜群。

培養土と赤玉土の相性で変わる水やりの頻度

鉢選びと同じくらい重要なのが、「土との組み合わせ」です。鉢の排水性と、土の保水性のバランスが崩れると、植物はうまく育ちません。

1. スリット鉢 × 粒状用土（赤玉土・鹿沼土主体）

判定：△（注意が必要）
排水性の高い鉢に、排水性の高い土を入れる組み合わせです。これだと水が「ザル」のように抜けてしまい、保水力が極端に低くなります。
対策： 水やりの頻度を毎日〜1日おきにするか、腐葉土やピートモスを3割ほど混ぜて「水持ち」を良くする調整が必要です。

2. スリット鉢 × 市販培養土（繊維質主体）

判定：◎（ベストマッチ）
保水性の高いフカフカの培養土と、排水性の高いスリット鉢は、互いの欠点を補い合う最高のパートナーです。培養土の過剰な水分をスリットが逃し、適度な湿り気を長く維持できます。初心者の方にはこの組み合わせを強くおすすめします。

3. 素焼き鉢 × 粒状用土

判定：◯（多肉植物向け）
極限まで乾燥させる組み合わせです。サボテンやアガベなど、乾燥地帯の植物には最適ですが、草花には厳しすぎます。夏場の蒸れ対策としては最強の布陣です。

鉢の種類	粒状用土（赤玉など）	市販培養土（草花用）
スリット鉢	乾きすぎる（水切れ注意）	理想的なバランス
素焼き鉢	最強の乾燥環境（多肉・山野草）	カビが発生しやすい
普通のプラ鉢	根腐れしにくい（安全）	根腐れリスク大（過湿注意）

スリット鉢に鉢底石は必要？正しい使い方の基本

ここに関しては、多くの園芸ビギナーが勘違いしているポイントです。重要なことなので繰り返しますが、スリット鉢に鉢底石は入れてはいけません。

物理的な理由：ウォータースペースの遮断

スリット鉢は、底面のスリットから土が直接空気に触れることで機能します。ここに石を入れてしまうと、以下の不具合が生じます。

機能不全： スリットが石で塞がれ、空気の流入経路が断たれる。
断根の阻害： 根が石の隙間に入り込み、空気断根が起きずにサークリングを始めてしまう。
有効土量の減少： 根が張れる土のスペースが減り、植物が小さくまとまってしまう。

「土がこぼれるのが心配」という方もいるでしょう。確かに最初の水やりでは少し土が出ますが、一度水を含んで土が締まれば、それ以上こぼれることはありません。勇気を持って土をダイレクトに入れてください。

置き場所は直置き厳禁！地面から離す理由

スリット鉢の効果をゼロにしてしまう最大のNG行為、それが「直置き」です。

土の上や、水が溜まる受け皿の上に直接置いてしまうと、スリットからの空気の出入りが完全に止まります。さらに最悪なのが、スリットから出た根が地面の土に根付いてしまう「脱走」です。こうなると鉢を動かせなくなり、病害虫のリスクも跳ね上がります。

【正しい置き方】
必ず「空中に浮かせる」イメージを持ってください。

メッシュ状の棚（メタルラックなど）の上に置く。
レンガやブロックを2つ置き、その橋渡しにする。
専用の「鉢スタンド」を使用する。

これにより、鉢底に常に風が通り、スリット鉢の性能が100%発揮されます。

素焼き鉢の洗い方は重曹とお酢でカビを除去

高機能な素焼き鉢を長く使い続けるためのメンテナンス方法をまとめました。化学の力を使えば、ゴシゴシ洗う労力を最小限に抑えられます。

汚れの種類	推奨される洗浄剤	洗浄メカニズムと手順
カビ（黒ずみ）	重曹ペースト＋熱湯	重曹の研磨力と弱アルカリ性で菌を分解。熱湯消毒で菌糸を死滅させる。仕上げに直射日光乾燥が必須。
白華（白い粉）	お酢（クエン酸水）	アルカリ性のミネラル分を酸で中和溶解させる。重曹をかけた上からお酢をスプレーすると発泡洗浄効果でさらに落ちやすくなる。
頑固なコケ	塩素系漂白剤（キッチンハイター等）	【最終手段】希釈液に一晩浸け置きする。※植物への影響を防ぐため、使用後は真水に2日間浸けて成分を完全に抜くこと。